Wszystko, co warto wiedzieć o witaminach

Witamina C – poświęca się jej dużo uwagi, ponieważ odgrywa ważną rolę w naszym organizmie. Wszyscy wiedzą, że witamina C, czyli kwas askorbinowy, wzmacnia system immulogiczny, zapobiega infekcjom wirusowym i bakteryjnym oraz pomaga we wchłanianiu żelaza z produktów roślinnych. Jej  zadaniem jest także udział w produkcji kolagenu – białka niezbędnego do utrzymania prawidłowego stanu skóry, kości, chrząstek, zębów. Kiedy przeżywamy stres, palimy papierosy, mamy problemy z nadciśnieniem tętniczym - zapotrzebowanie organizmu na witaminę C wzrasta. Wtedy najlepiej sięgnąć po szklankę soku z owoców cytrusowych lub z czarnych porzeczek.

Witamina A – pełni wiele ważnych funkcji. Witamina A, a zwłaszcza jej prekursor ß-karoten, należą do grupy witamin antyoksydacyjnych. „Wymiata” ona tzw. wolne rodniki, które mogą prowadzić do powstawania chorób nowotworowych.  Warunkuje ona prawidłowy wzrost organizmu oraz proces widzenia, a także sprzyja regeneracji nowych komórek, zwłaszcza nabłonkowych. W produktach pochodzenia roślinnego  witamina A występuje w postaci karotenoidów, głównie jako ß-karoten, zwany prowitaminą A. Warzywa i owoce o barwie pomarańczowej i czerwonej, a także szpinak, brokuły, kapusta brukselska zawierają duże ilości ß-karotenu, który w naszym przewodzie pokarmowym ulega przekształceniu w witaminę A.

Kiedy więc mamy kłopoty ze wzrokiem, boli nas gardło, czujemy suchość w nosie - to możemy sięgnąć po soki marchwiowe, pomarańczowe, brzoskwiniowe.

Witamina E – jest silnym przeciwutleniaczem, chroniącym organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Jej niedobory mogą przyśpieszać proces starzenia się, a także zwiększać ryzyko zachorowania na miażdżycę i nowotwory. Głównym źródłem tej witaminy są produkty pochodzenia roślinnego.

Sięgnij po nasze VITAMINKI oraz produkty linii PLUS- znajdziesz tam nie tylko witaminę E!

Witaminy z grupy B – w sumie jest to kilka różnych substancji. Początkowo jednak naukowcy sądzili, że jest to jedna witamina. Stąd w miarę rozwoju badań musieli do literki dodawać cyferki. Wśród witamin z grupy B najważniejsze to:

Witamina B12 -  wspólnie z kwasem foliowym uczestniczy w tworzeniu materiału genetycznego. Jej niedobór prowadzi do zaburzeń w tworzeniu czerwonych krwinek i tym samym do anemii.

Witamina B6 – bierze udział w przemianach aminokwasów, wpływa na metabolizm cholesterolu i jest potrzebna do prawidłowego funkcjonowania systemu odpornościowego i syntezy insuliny.  Wspomaga także prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz łagodzi objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego.

Kwas foliowy - zapobiega powstawaniu u dzieci wrodzonych wad układu nerwowego (np. rozszczepu kręgosłupa) oraz jest niezbędny przy tworzeniu czerwonych ciałek krwi. Wraz z witaminą B₁₂ bierze udział  w syntezie DNA. Witamina ta jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania wszystkich komórek organizmu, w tym układu sercowo-naczyniowego. Istnieją dowody, że właściwe spożywanie kwasu foliowego zapobiega przedwczesnemu rozwojowi miażdżycy.

Bogactwo witamin znajdziecie w sokach, nektarach i napojach Hortex - głównie z linii Vitaminka i Plus.

	Boski sok pomidorowy
	Niesamowity błonnik pokarmowy
	Tajemnicze przeciwutleniacze
	Owoce i warzywa, a składniki mineralne
	Wszystko, co warto wiedzieć o witaminach